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Weihnachten in Portugal – eine Mischung aus Magie und Tradition
Weihnachten in Portugal
Man schlendert durch die Stadt, spürt die Wärme der Jacke und dem Schal, genießt die vielen Lichter, es riecht nach Kastanien und man hört fröhliche Gelächter. Es ist so weit! Bald ist wieder Weihnachten.
Weihnachten in Portugal ist ein festliches und familienorientiertes Fest, das religiöse Traditionen mit fröhlichen weltlichen Bräuchen verbindet. Die Ferienzeit beginnt normalerweise Anfang Dezember und dauert bis zum Dreikönigstag am 6. Januar.
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Portugal ist ein sehr katholisch geprägtes Land. Sehr viele Traditionen an Weihnachten werden daher noch eingehalten. An Heiligabend gibt es die sogenannte Mitternachtsmesse „Missa do galo“, diese findet am 24.12. um genau Mitternacht statt. Dies wird sogar in den kleinsten Ortschaften eingehalten und noch sehr stark besucht. Vor allem von den älteren Einwohnern wird das sehr geschätzt und auch genutzt um mit Nachbarn, Freunden, Familie und bekannte Zeit zu verbringen.
In ganz Portugal verteilt werden an Weihnachten herum kleine Märkte aufgebaut, die sich oft „Wonderland“ oder „cidades de natal“ nennen. Das gehört schon zu der portugiesischen Tradition. Es wird dabei sehr viel Wert draufgelegt, dass es für die Kinder eine magische und freudige Zeit wird. Es werden kleine Bastelwerkstätte, Hüpfburgen und Eisbahnen gebaut. Da es in Portugal nicht schneit und die meisten Kinder noch nie Schnee in echt gesehen haben, wird künstlicher Schnee in Form von Schaum produziert. Es ist wahrlich magisch!
Krippen, auf Portugiesisch „Presépios“ genannt, sind eine langanhaltende Tradition an Weihnachten und Sie werden in nahezu allen Haushalten unter dem Weihnachtsbaum hergerichtet. Dabei bastelt man das, am besten, mit der Familie gemeinsam, um auch diese Tradition zusammen zu erleben. Auch werden große Krippen, nahezu in Echtgröße aufgestellt – oft kann man die in den Weihnachtsmärkten finden.
Magisch ist auch das familiäre Weihnachtsessen. Kunterbunt und mit vielen traditionellen Gerichten – die Portugiesen scheuen sich nicht vor jeglicher Mühe. Hauptsache Weihnachten wird zusammen als Familie genossen und dabei viel gelacht. Hier ein paar Beispiele die am Tisch nicht fehlen dürfen!
Bacalhau ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel der portugiesischen Küche und oft das Herzstück des Weihnachtsessens. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Bacalhau zu Weihnachten zuzubereiten, zum Beispiel Bacalhau à Brás (zerkleinerter Kabeljau mit Zwiebeln und Kartoffeln), Bacalhau à Gomes de Sá (gebackener Kabeljau mit Zwiebeln und Kartoffeln) oder Bacalhau com Natas (Kabeljau mit Sahne).
Oktopussalat (Salada de Polvo) ist ein weiteres beliebtes Gericht an Weihnachten, insbesondere in Küstengebieten. Der Oktopus wird normalerweise gekocht und dann mit Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl vermischt.
Filhoses sind frittierte Donuts oder Krapfen, manchmal mit Anis oder Orange aromatisiert. Sie sind ein festlicher traditioneller süßer Leckerbissen, der in den Weihnachtsferien genossen wird.
Arroz Doce ist ein cremiger Milchreis mit Zimt und Zitronenschale. Es ist ein beliebtes Dessert in der Weihnachtszeit und wird oft mit Zimt bestreut. Das gibt Weihnachtsgefühle!
Bolo Rei ist ein traditioneller portugiesischer Weihnachtskuchen. Es ist ein rundes, süßes Brot, gefüllt mit Nüssen und kandierten Früchten, garniert mit Puderzucker. Im Kuchen kann sich eine versteckte Ackerbohne oder eine kleine Figur befinden. Die Person, die es findet, gilt als glücklich und kann für diesen Tag zum „König“ gekrönt werden.
Dies sind nur einige Beispiele, und die spezifischen Gerichte, die zu Weihnachten serviert werden, können je nach Familientradition und regionalen Einflüssen variieren.
Weihnachten in Portugal bedeutet also Familie, Zusammenhalt, leckeres Essen, alte Traditionen und viel Freude.
Natürlich haben wir, Team von Fernweh-Jobs, natürlich wieder Insider-Tipps für euch damit Ihr magische Weihnachtsfeste in Portugal erleben könnt!
Hier haben wir 5 der schönsten Weihnachtsmärkte in Portugal zusammengeschrieben die man unbedingt besucht haben muss!
5 schöne Weihnachtsmärkte die man besuchen sollte:
Noch am selben Tag habe ich meinen Lebenslauf an einen potenziellen Arbeitgeber gemailt. Nur an einen einzigen.
Óbidos Vila Natal | Óbidos
Wonderland | Lisboa
Reino do Natal | Sintra
Leiria Cidade Natal | Leiria
Porto Christmas Village | Porto
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